Βαλσάμικο ξύδι με πετιμέζι 250 ml

SKU
AROE002
Εξαντλημένο
4,49 €
Επισκόπηση

Η ένωση του πετιμεζιού με το βαλσάμικο ξίδι προσφέρει ένα πολύπλοκο γλυκό και όξινο άρτυμα πλούσιο σε γεύση και άρωμα.

"Το πετιμέζι είναι ένα ευρέως διαδεδομένο προϊόν στην Μεσογειακή παράδοση (saba/vincotto στην Ιταλία, όψιμον στην Κύπρο, πετιμέζι στην Ελλάδα κλπ). Προέρχεται από την αργή συμπύκνωση φρέσκου μούστου.
Η προσπάθεια μας ήταν να ενώσουμε την παράδοση με την σύγχρονη γαστρονομία. Η ένωση του πετιμεζιού με το βαλσάμικο ξίδι προσφέρει ένα πολύπλοκο γλυκό και όξινο άρτυμα πλούσιο σε γεύση και άρωμα.
Ιδανικό για να μαρινάρει κοτόπουλο και χοιρινό στον φούρνο καθώς και κυνήγια Χρησιμοποιείται ακόμα σε ψητά λαχανικά και πράσινες σαλάτες."

Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
Αξιολογείτε:Βαλσάμικο ξύδι με πετιμέζι 250 ml