Γλυκό κουταλιού Νεράντζι Ρολέ 440 gr

SKU
IAM006
Σε απόθεμα
6,53 €
-
+
Επισκόπηση

Ευωδιαστή φλούδα ώριμου αχαϊκού νερατζιού. Απολαμβάνουμε το γλυκό του κουταλιού νεράντζι ευχάριστα με το γιαούρτι. Τα γλυκά από φλούδες εσπεριδοειδών είναι από τα καλύτερα γαρνιρίσματα ή συστατικά άλλων γλυκισμάτων.

Νεράντζι ή αλλιώς πορτοκάλι της Σεβίλλης, ανήκει στην οικογένεια των εσπεριδοειδών, ο καρπός του είναι παρόμοιος με του πορτοκαλιού αλλά η διαφορά του είναι στη γεύση που είναι πιο πικρή.
Ιδανική περίοδος παρασκευής για το συγκεκριμένο φρούτο είναι από τα μέσα Ιανουαρίου έως τα τέλη Φεβρουαρίου, ώστε να έχει «ωριμάσει» κατάλληλα.

Επιλέγουμε χοντρόφλουδα νεράντζια, με σφιχτή και παχιά σάρκα. Ακολουθούμε τη διαδικασία που τους δίνει αυτό το ιδιαίτερο στριφογυριστό σχήμα, τυλίγοντας τις φλούδες σε ρολό. Το αποτέλεσμα είναι ένα μυρωδάτο βαζάκι με πορτοκαλόχρυσο χρώμα.
Το απολαμβάνουμε ευχάριστα με το γιαούρτι, όμως τα γλυκά από φλούδες εσπεριδοειδών είναι από τα καλύτερα γαρνιρίσματα ή συστατικά άλλων γλυκισμάτων.

Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
Αξιολογείτε:Γλυκό κουταλιού Νεράντζι Ρολέ 440 gr