Πλιγούρι κριθαριού bio 350gr

SKU
ΒΙΟ118
Σε απόθεμα
1,78 €
-
+
Επισκόπηση

"Το πληγούρι είναι δημητριακό που προέρχεται από τους σπασμένους κόκους του σπόρου του κριθαριού.
Το συναντάμε στην αγορά και με το όνομα πτισάνη.

Το πληγούρι είναι δημητριακό που προέρχεται από τους σπασμένους κόκους του σπόρου του κριθαριού.
Το συναντάμε στην αγορά και με το όνομα πτισάνη
Στην μαγειρική σπάνια σερβίρεται μόνο του και συνήθως συνδυάζεται με όσπρια
Η καλύτερη εναλλακτική λύση για την αντικατάσταση του ρυζιού στο μαγείρεμα.
Από τα πρώτα φυτά που καλλιέργησε ο άνθρωπος. Ο Ιπποκράτης έλεγε ότι ο ζωμός του κριθάρι σε σιγανή φωτιά είναι πολύ δυναμωτικό και αποτοξινωτικός.

  • Είναι εξαιρετική πηγή θρεπτικών ουσιών, απαραίτητων για τον οργανισμό, προκειμένου να αναπτυχθεί, να αναρρώσει αλλά και να διατηρηθεί σε υγιείς κατάσταση.
  • Περιέχει βιταμίνες E - C του συμπλέγματος Β και είναι πλούσιο σε Β12, επίσης περιέχει καροτίνη, ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλλιο, κάλσιο, μαγγάνιο, μόλυβδο, γερμάνιο, χαλκό, λίθιο, ψευδάργυρο και σελήνιο.

Ο ζωμός του κριθαριού περιέχει 30 φορές περισσότερη Β1 από το αγελαδινό γάλα, 7 φορές περισσότερο βιταμίνη C από τα πορτοκάλια, 11 φορές περισσότερο ασβέστιο από το αγελαδινό γάλα, 5 φορές περισσότερο σίδηρο από το σπανάκι, 6 φορές περισσότερη καροτίνη από το καρότο.

Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
Αξιολογείτε:Πλιγούρι κριθαριού bio 350gr